L'automne, avec ses couleurs chatoyantes et son air frais, apporte avec lui une palette de saveurs riches et chaleureuses. Pour accompagner cette période enchantée, rien de tel que de siroter des boissons qui capturent l'essence même de la saison.
Dans cet article, nous vous présentons les meilleures boissons pour accueillir l'automne et savourer chaque gorgée comme un instant de confort.
DES SAVEURS CHALHEUREUSES...
1. Le Vin Chaud Épicé : Le vin chaud est une boisson automnale classique qui réchauffe le corps et l'âme. Mélangez du vin rouge, des épices telles que la cannelle, les clous de girofle et l'anis étoilé, puis ajoutez une touche d'agrumes. Laissez mijoter doucement pour permettre aux saveurs de se mélanger parfaitement.
2. Cidre de Pomme Chaud : Le cidre chaud est une alternative non alcoolisée délicieuse. Réchauffez du cidre de pomme et ajoutez des bâtons de cannelle et des tranches de pommes. Une pointe de miel ou de sirop d'érable peut ajouter une touche sucrée et réconfortante.
3. Café aux Épices d'Automne : Donnez un tour automnal à votre café quotidien en y ajoutant des épices comme la cannelle, la noix de muscade et le gingembre. Vous pouvez également le mélanger avec du lait chaud pour une version façon latte.
4. Thé Chai : Le thé chai est une explosion d'épices et de chaleur. Sa combinaison de cardamome, de cannelle, de clous de girofle et de gingembre en fait un compagnon idéal pour les journées fraîches d'automne.
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5. Cocktails à Base de Bourbon : Le bourbon, avec ses notes riches et boisées, est une base parfaite pour les cocktails d'automne. Essayez un "Bourbon Apple Sour" en mélangeant du bourbon, du jus de pomme frais et du jus de citron. Ajoutez une touche de sirop d'érable pour la douceur automnale.
6. Punch aux Agrumes et à la Grenade : Créez un punch automnal en mélangeant du jus d'orange frais, du jus de grenade et du jus de citron vert. Ajoutez une touche piquante de gingembre frais et terminez avec des quartiers d'orange et des graines de grenade pour la décoration.
7. Boissons à la Citrouille : L'automne rime souvent avec citrouille. Préparez des boissons à la citrouille en utilisant du lait de citrouille, des épices et du sirop d'épices. Ajoutez une touche de crème fouettée et de cannelle pour une gâterie douillette.
8. Lattes aux Épices : Les lattes aux épices sont une combinaison de lait chaud, d'espresso ou de café fort et d'épices automnales comme la cannelle et la muscade. Couronnez-les de crème fouettée et de saupoudrage d'épices pour un délice visuel et gustatif.
9. Smoothies à Base de Fruits d'Automne : Profitez des fruits de saison en préparant des smoothies automnaux. Mélangez des pommes, des poires, des figues ou même des courges pour une boisson nutritive et délicieuse.
Que ce soit dans un mug chaud ou un verre glacé, ces boissons automnales sont une invitation à célébrer l'abondance de la saison. Elles capturent les saveurs réconfortantes et les arômes caractéristiques qui font de l'automne un moment magique à savourer à chaque gorgée.
ET TOI, QUELLE EST TA BOISSON AUTOMNALE PRÉFÉRÉE ?
A propos de Drink & Art
Créée en 2022 par Laureline Corre et Loraine Rabache, Drink & Art est une entreprise aujourd’hui implantée au coeur de Genève. Elle travaille en collaboration
avec plusieurs bars/restaurants situés dans tous les quartiers de la ville.
Les créatrices partageant leur passion de la peinture dans la bonne humeur.
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